Uji Aktivitas Antioksidan Lotion Ekstrak Etanol Terong Gelatik Hijau (Solanum Melongena L.) dengan Metode Dpph (2,2 Diphenyl-1 Picrylhydrazyl)

Authors

  • Tri Nur Azizah Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal
  • Eni Masruriati Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal
  • Yulia Susanti Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal
  • Ferina Damayanti Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal

Keywords:

antioksidan, DPPH, lotion, terong

Abstract

Terong (Solanum melongena L.) merupakan tanaman yang telah diteliti potensinya sebagai antioksidan alami. Penelitian sebelumnya menunjukan bahwa aktivitas antioksidan fraksi terong (Solanum melongena L.) sangat kuat. Sedangkan uji aktivitas antioksidan pada sediaan farmasi belum pernah dilakukan pada jenis terong gelatik hijau (Solanum melongena L.).Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan lotion serta konsentrasi ekstrak terong gelatik hijau (Solanum melongena L.) yang paling tinggi dengan menggunakan metode DPPH (2,2 diphenyl-1 picrylhydrazyl). Studi ini adalah penelitian eksperimental. Ekstrak terong gelatik dibuat melalui proses maserasi. Konsentrasi sediaan lotion ekstrak yang dibuat F1 adalah 10%, F2 adalah 15%, dan F3 adalah Vitamin C 10%. Untuk mengevaluasi sediaan lotion ekstrak yang meliputi uji organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, dan spektofotometri UV-Vis digunakan untuk menguji aktivitas antioksidan. Hasil penelitian ini sediaan lotion dari ekstrak etanol terong gelatik hijau (Solanum melongena L.) terbukti memiliki aktivitas berupa antioksidan. Konsentrasi lotion ekstrak etanol terong gelatik hijau (Solanum melongena L.) 15% (formula 2) memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat dengan nilai IC50 28,45 μg/ml hampir setara dengan formula 3 dengan konsenstrasi vitamin C 10%. Evaluasi sediaan lotion pada formula 2 dan formula 3 memenuhi syarat pada semua uji yang diantaranya, yaitu uji organoleptik, uji homogenitas, uji pH, dan uji daya sebar.

References

A Nanda Pratama, H. B., & L). (2020). Potensi Antioksidan Kedelai Terhadap Penangkapan Radikal bebas potential of Soybean Antioxidant ( Glycine Max L ) on Capturing Free Radicals. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 11(1), 497–504.

Debi Masthura Putri, S. S. L. (2020). Ulit Skrining Fitokimia Ekstrak Etil buah manggis Asetat Daun Kalayu (Erioglossum (Garcinia rubiginosum (Roxb.) Blum). Amina, 3(2), 120–125.

Evifania, R. D., Apridamayanti, P., & Sari, R. (2020). Uji parameter spesifik dan nonspesifik simplisia daun senggani (Melastoma malabathricum L.). Jurnal Cerebellum, 5(4A), 17. Https://doi.org/10.26418/jc.v6i1.43348

Indriaty, S. et al. (2022). “Formulasi Dan Uji Stabilitas Lotion Ekstrak Etanol Buah Terong (Carica papaya L.)”, Medimuh …, 2(2), pp. 145–158. Dapat diakses melalui: http://ojsq.stfmuhammadiyahcirebon.ac.id/index.php/mh/article/view/274.

Jayani, N. I. E., Rani, K. C., Darmasetiawan, N. K., & Tandelilin, E. (2020). Perbaikan Sarana Produksi Teh Kelor. JCES (Journal of Character Education Society), 3(Vol 3, No 2 (2020): JULI), 277–288. Http://journal.ummat.ac.id/index.php/JCES/article/view/2321

Mahesti, R. A. S. (2021). Perbedaan perlakuan PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) dan pupuk kandang kambing terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terong gelatik (solanum melongena l.) Di polybag. TROPICROPS (Indonesian Journal of Tropical Crops), 4(2), 65. Https://doi.org/10.30587/tropicrops.v4i2.3045

Mahesti, R. A. S. Et al. (2021). Perbedaan perlakuan PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) dan pupuk kandang kambing terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terong gelatik ( solanum melongena l .) Di polybag differences in PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobact. Jurnal Tropicrops, 4(2), 65–77.

Mardi`ah, M., Nur’utami, D.A. dan Hastuti, A. (2019). “Pengaruh Pemberian Serbuk Ekstrak Kelopak Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) Terhadap Sistem Imun Tikus Spragues Dawley”: Jurnal Agroindustri Halal, 5(1), pp. 017–029. Dapat diakses melalui: https://doi.org/10.30397/jah.v5i1.1676.

Masitah, M., Pribadi, T., Pratama, M. I., Harrist, R. F., Sari, P. A., Dianita, F., & Setiawan, V. K. (2023). Analisis kandungan metabolik sekunder pada daun kenikir (cosmos caudatus kunth.) Dengan pelarut metanol, etanol, dan etil asetat. Bioedukasi (Jurnal Pendidikan Biologi), 14(2), 266. Https://doi.org/10.24127/bioedukasi.v14i2.7805.

Ngibad, K., & Lestari, L. P. (2020). Aktivitas Antioksidan dan Kandungan Fenolik Total Daun Zodia (Evodia suaveolens). ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia, 16(1), 94. Https://doi.org/10.20961/alchemy.16.1.35580.94-109

Putri, S. P., Samsi, A. S., & Suriati, I. (2023). Uji Aktivitas Antibakter Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus mauritania) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education, 3(2). Https://doi.org/10.37311/ijpe.v3i2.19695

Sadiah, K. I. (2022). Respon Pemberian Beberapa Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung Ungu (Solanum Melongena L.). JIU (Jurnal Ilmiah Unklab), 1–82.

Sukweenadhi, J., Yunita, O., Setiawan, F., Kartini, Siagian, M. T., Danduru, A. P., & Avanti, C. (2020). Antioxidant activity screening of seven Indonesian herbal extract. Biodiversitas, 21(5), 2062–2067. Https://doi.org/10.13057/biodiv/d210532

Ulfah, M. Et al. (2022). Mpan kajian kadar air terhadap simplisia nabati umur simpan simplisia minuman nabati minuman fungsional fungsional wedang rempah. Jurnal Pendidikan Dasar Dan Sosial Humaniora, 5(1), 1103–1112.

Utami, A.N., Hajrin, W. dan Muliasari, H. (2021). “Formulasi Sediaan Lotion Ekstrak Etanol Daun Salam (Syzygium polyanthm (Wight) Walp.) dan Penentuan Nilai SPF Secara in Vitro”. Pharmaceutical Journal of Indonesia, 6(2), pp. 77–83. Dapat diakses melalui: https://doi.org/10.21776/ub.pji.2021.009.02.2.

Downloads

Published

2026-05-31

How to Cite

Azizah, T. N., Masruriati, E., Susanti, Y., & Damayanti, F. (2026). Uji Aktivitas Antioksidan Lotion Ekstrak Etanol Terong Gelatik Hijau (Solanum Melongena L.) dengan Metode Dpph (2,2 Diphenyl-1 Picrylhydrazyl). Jurnal Farmasetis, 15(2), 107–116. Retrieved from https://journal3.stikeskendal.ac.id/index.php/far/article/view/169